En hyggelig morgenmad stedet med skøre men lækre mad kombinationer. Har du nogensinde hørt om en kyllingevaffel? Prøv det med lidt ahornsirup!

På 23. etage venter et kulinarisk højdepunkt: en verdensberømt rejesandwich. Når du nyder denne ekstraordinære smagsoplevelse, vil du blive behandlet med en spektakulær udsigt over byen. Selvom cocktailsne ikke er blevet smagt, forbliver sandwichen uforglemmelig og får munden til at vandes.

Mellem over 20 øer og utallige skær vil du navigere gennem krystalklart vand, udforske historiske fiskerbyer og nyde uberørt natur. På bilfrie øer vil du opleve ren ro, mens den lokale kultur og friske fisk og skaldyr betager dig. Hver ø har unik charme og eventyr - ideel til naturelskere og opdagelsesrejsende.

I et rum præget af blå-hvide fliser og vinduer oversvømmet med sollys venter svensk iskunst på sit højeste. På Lejonet og Björnen vil du ikke kun nyde lokale favoritter som blåbær og safranis, men du vil også skabe dine egne mesterværker med et udvalg af drysser, saucer, nødder og frugter. Uanset om det er i en klassisk vaffelkegle eller som en del af en milkshake - hver skefuld bliver en smagsoplevelse her.

Smag de bedste bao boller i byen, frisklavet på Jinx Food Truck. Mellem kl. 11.30 og 15.00 venter lækre asiatisk inspirerede snacks på dig. Gå ikke glip af: den braiserede svinekød bao, et kulinarisk højdepunkt. På den anden side af gaden tilbyder De Matteo det perfekte kaffested at nyde dit måltid i det fri.

Nyd burgere frisklavet på stedet og serveret med perfekt portionerede tilbehør. Suppler dit måltid med kreative cocktails, der vil styrke smagsløgene efter dit måltid. Ved siden af ligger en bar, der serverer originale svensk-inspirerede drinks og hjemmelavede snacks. En kulinarisk duo, der ikke lader noget tilbage at ønske for både burgerelskere og cocktailentusiaster.

Glatte, grå klipper med totter af grønt græs danner stien til Kattegat. Find et fladt sted at blive hængende og køle af i det forfriskende vand via metaltrin. Omgivet af picnic, musikskabende lokalbefolkningen, vil du opleve en livlig atmosfære, der varer natten under den varme sol.

På den imponerende baggrund af Göteborgs kunstmuseum står statuen af Poseidon, Millers mesterværk fra 1931. Denne skulptur, formet i billedet af en nordisk mand, holder en friskfanget fisk i den ene hånd og en stor skal i den anden. Omgivet af havfruer og havmonstre, med en blid kilde, der strømmer fra deres mund og skaller, vil du blive transporteret til en verden af nordisk mytologi.

Udforsk historiske skibe på en unik måde, fra verdens første destroyer med sø-til-hav-missiler til den kolde krigs ubåd. Hvert skib fortæller sin egen historie. Børn kan udforske livet under dæk og påtage sig rollen som sømand, når de navigerer i de smalle korridorer på ubåde og skibe.

Om aftenen kan du nyde autentisk italiensk pizza med en vidunderlig surdejsbund og starte din morgen med et godt morgenmadstilbud. Kafe Magasinet tilbyder dig en unik kombination af en stilfuld, planterig atmosfære og lækker mad. Denne kæledyrsvenlige café er det ideelle sted at slappe af med din firbenede ven.

Forkæl dig selv med de legendariske Haga-tyre, gigantiske kanelruller, der virkelig fortjener deres ry som kulinariske mesterværker. Hvert stykke, stort nok til fire, kombinerer perfekt krydret kanel med delikat gær indlejret i blød dej. Ud over disse delikatesser tilbyder caféen et udvalg af søde og salte godbidder, ideel til en fika - den svenske kaffepause.

Central marked fuld af mad. Tag væk, lav mad derhjemme eller nyd lige her.

Oplev fascinationen af specialøl lige ved kilden. Poppels Citybryggeri, ved siden af Scandic Göteborg Central, tilbyder Sveriges mest populære øl. Ved siden af bryggeriet inviterer hotellets restaurant dig til at blive hængende med lokale specialiteter, der passer perfekt til de unikke øltyper.

Vandre blandt over 4.000 arter af roser i fuld blomst og opdag eksotiske planteverdener i fem forskellige drivhuse. Palm House, en arkitektonisk perle fra 1878, er hjemsted for tropisk varme og eksotiske planter. For børn er der en spændende legeplads med rutsjebaner og hemmelige stier.

Vandrestier snor sig gennem temahaver og forbi prydbassiner, mens over 16.000 plantearter fra hele verden finder et hjem. Fra eksotiske orkideer i drivhuse til fredfyldte japanske haver er det en opdagelsesrejse for planteelskere. For børn er der legepladser og picnicområder, der inviterer dig til at blive hængende og udforske.

Fordyb dig i samtidskunstens verden, omgivet af historisk industriel charme lige ved vandet. I et ombygget kedelhus præsenteres de mange kreative udtryksformer - fra fotografi til installationskunst. Her skifter udstillingerne regelmæssigt og tilbyder altid noget nyt og udfordrer besøgende til at tænke over aktuelle sociale spørgsmål.

Vandre gennem tid og historie i et kvarter, hvor velbevarede træhuse, vintagebutikker og designbutikker venter. Her finder du den perfekte stemning til en fika på en af de hyggelige caféer – en svensk kaffepause, der inviterer dig til at blive hængende og nyde, mens du ser den livlige travlhed omkring dig.

Oplev et kulinarisk eventyr på en middagsklub, hvor moderne asiatisk køkken møder unik kunststemning. Nyd udsøgt mad og cocktails på blomstrende sofaer omgivet af kunstfærdigt designede vægge. Perfekt til en weekendbrunch med vennerne eller ophold efter middagen for at feste til ud på natten.

Klatre ind i åbningskæben på verdens eneste monterede blåhval og gør dig komfortabel på de overdådige bænke og tæpper i maven. Et eventyr, der vil transportere dig direkte ind på siderne i en historiebog. Familier med børn kan se frem til en lærerig og fascinerende opdagelsestur gennem naturens vidundere.

På en ø rejser sig en fæstning fra det 17. århundrede, der engang beskyttede Göteborg mod angreb. En 30-minutters bådtur tager dig lige tilbage i tiden. Her kan du gå gennem gamle kasematter, mens kanonkugler i murene fortæller om historiske belejringer. Børn vil være begejstrede for at se affyringen af de gamle kanoner kl. 14.

Grove klipper, betagende udsigt og med lidt held her og der en mouflon hoppe over klipperne. På Stora Dyrön foran Tjörn vil du opleve uberørt, robust natur og idylliske svenske hytter med kærlige blomsterhaver på meget lille plads. Og alligevel, langs vandrestierne på tværs af eller omkring øen, vil du føle, at du er midt i ørkenen. I de to små havne lokker jomfruhummer, is og badesteder dig til at blive hængende. En juvel midt i skærgården.

Vandre på hængebroer gennem tæt regnskov, se fritgående aber og farverige tukaner. I akvariet kan du undre dig over hajer og stråler tæt på. Opdag universets hemmeligheder med virtual reality i rumzonen, og lær at leve som en astronaut. For børn er der spændende workshops inden for kemi og robotik, der formidler viden på en legende måde.

Gennemse en ekstraordinær samling, der tager dig direkte tilbage i tiden. Fra de blændende 70'ere med deres blussede bukser og blomstrede skjorter til de afslappede 90'ere med lave jeans og tanktoppe. Beyond Retro er et paradis for vintageelskere, der overskrider tidens grænser og samler mode fra forskellige årtier under ét tag.

Over Göteborgs livlige hustage, med en cocktail i hånden, udfolder en malerisk scene sig over kanalen og byen. OGBG Bar tilbyder klassiske cocktails med et asiatisk twist, såsom Asian 75, og tilbyder en åben glasterrasse med udsigt over floden samt en hyggelig loungeatmosfære. Et lille, intimt tilbagetog for aftener fulde af smag og panorama.